產(chǎn)品參數(shù)

產(chǎn)品功能

1、效果：采用電磁加熱，預(yù)熱速度快，比發(fā)熱管炸爐省電20-30%，省電就是省錢；

2、安全：防水、防漏電、防油、防干燒保護等18重安全保護，使用更省心；

3、節(jié)能：不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射，比普通燃氣/油灶節(jié)能50%以上；

4、環(huán)保：無明火，無煙塵，無廢氣，超靜音設(shè)計（45分貝以下）；

5、美觀：全不銹鋼精工打造外殼，加厚底板、堅固耐用、美觀大方；

6、智能化設(shè)計：超大線盤、均勻加熱、5檔磁控開關(guān)，精準(zhǔn)溫度控制；

7、采用技術(shù)先進的德國Infineon IGBT模塊設(shè)計，超長的使用壽命；

8、先進微電腦控制，具有超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護；

9、可根據(jù)客戶需求，訂做不同尺寸、功率的電磁設(shè)備

產(chǎn)品原理

高速變化的高頻高壓電流流過線圈會產(chǎn)生高速變化的交變磁場，當(dāng)用含鐵質(zhì)容器放置上面時，容器表面即具切割交變磁力線而在容器底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使容器底部的載流子高速無規(guī)則運動，載流子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能。從而起到加熱物品的效果。即是通過把電能轉(zhuǎn)化為磁能，使被加熱鋼體表面產(chǎn)生感應(yīng)渦流一種加熱方式。這種方式從根本上解決了電熱片、電熱圈等電阻式的，通過熱傳導(dǎo)方式加熱產(chǎn)生的熱效率低下的問題.

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

產(chǎn)品使用

檢查油炸機各閥門是否關(guān)閉→開啟電源（確認煙罩網(wǎng)帶下降到工作狀態(tài)）→開啟加熱（油箱內(nèi)必須有油）→開啟風(fēng)機→油溫升至指定溫度→開啟刮渣→開啟主網(wǎng)帶→開啟循環(huán)泵
關(guān)機流程：
關(guān)閉加熱→關(guān)閉網(wǎng)帶→關(guān)閉循環(huán)泵→直至出口不往外排渣→關(guān)閉刮渣→關(guān)閉風(fēng)機→直至顯示器油溫顯示50度以下→關(guān)閉回油管道閥門→打開油泵管道閥門開啟油泵→直至油箱內(nèi)無油量殘留可升起煙罩、壓浮網(wǎng)帶、主網(wǎng)帶切斷電源打掃衛(wèi)生